«Сегодня на АЗС не продают бензин — продают время клиента. И то, как вы его используете, определяет вашу прибыль»
 — Аналитика Нефть и Капитал

Сегмент «Еда на ходу» — новый двигатель выручки АЗС

Сегодня к осознанию важности нетопливных направлений бизнеса АЗС пришли практически все игроки на рынке.

Кофе и вся связанная с ним экосистема сопутствующих продуктов и услуг здесь играет особую и крайне важную роль. Отрасль довольно быстро распознала потенциал кафе при АЗС как источника ощутимых доходов как для независимых игроков, так и для гигантов с тысячами станций.

Это не тренд — это необходимость.


Снижение маржи на топливо, рост конкуренции и изменение поведения водителя — всё это вынуждает АЗС переходить от «заправки» к многофункциональному ритейл-хабу.

Время скучных витрин с батончиками и медленных кофемашин прошло. Сегодня нетопливные продажи — это не просто «допник», а необходимость и главный драйвер роста 

● До 60% выручки современной АЗС уже генерируется за счет кафе и сопутствующих товаров.
● Рост сегмента «Еды на ходу» в России в 2025 году составил +20%, а прогноз на 2026 год — все +30% .

Это не тренд. Это — правила игры.

Современный клиент АЗС ожидает не просто кофе, а целый экспириенс:

● Свежеприготовленное: хрустящий багет из печи вместо замороженного бургера .
● Быстрый сервис: заправка, кофе и булочка — за 3–5 минут, не больше.
● Качественный бренд: узнаваемый, стильный, вызывающий доверие, а не «как у всех».

Базовые рекомендации для турбо-роста

Вне зависимости от формата вашего кафе, эти моменты — обязательная программа:

Мелочей нет, или дьявол в деталях

  ✅ Строгий контроль на каждом этапе: от логистики и поставок до оборудования и управления командой.
 Кофе — всему голова (и кошелек)

  ✅ Помните золотое правило: кофе — это основа всего направления. Некачественный напиток похоронит любую бизнес-идею. Выбирайте только проверенное автоматическое оборудование, лучшее сырье и расходники.

  ✅ Превосходите ожидания клиентов
Удивите клиента! От вкуса кофе до широкого выбора напитков и качества обслуживания.

  ✅ Ставка на современные технологии (и тотальный контроль)
Отслеживайте каждый шаг обслуживания. Используйте системы удаленного мониторинга, чтобы получить 100% контроль над сотрудниками и оборудованием .

  ✅ Программы лояльности: зацепи каждого!
Неважно, приехал клиент заправиться или просто за водой — предложите ему несколько программ лояльности для максимального вовлечения. Придумайте простую, но цепляющую концепцию, которая подойдет именно вам и вашим водителям.



«Автокомфорт» — ваш стратегический партнер

  Успешный нетопливный бизнес = передовой менеджмент + качественная логистика.

Наша компания «АВТОкомфорт» на рынке уже 20 лет. Мы строим грамотную систему поддержки ритейла и работаем с крупнейшими брендами, такими как Роснефть, Газпром, Крайснефть и другими.

Что мы делаем?

● Отлаженная логистика: регулярно доставляем одноразовую посуду (стаканы, крышки, держатели, салфетки) и товары для автомагазина во все точки.

● Брендирование под ключ: уникальная услуга по нанесению вашего логотипа, цветов и слогана на стаканы, салфетки и пергаменты.

Простая формула от «Автокомфорт» выведет ваш кофейный бизнес на АЗС на новый уровень.